一个产业历经了半个世纪多的风雨洗礼，却没有辉煌的记忆。保山小粒咖啡在大品牌的光环中无奈地游荡着，总也不曾真切地叩开效益之门。到“十五”末，种植面积维持在8万多亩，产量8000多吨，产值8000多万元，多少让人看到了一丝曙光。
一首赞诗一句话
“咖啡馥郁产潞江，中外来宾共品尝，京华五月争春意，归去犹觉有余香。”这是20多年前，时任中央书记处农村政策研究室主任的谢华为参加北京展销会的保山小粒咖啡题赠的诗句。3年后，瑞士雀巢公司技术总裁莅保考察时说了一句话：潞江咖啡是他“在中国喝到的第一杯最好的咖啡”。1993年，在比利时布鲁塞尔举行的世界咖啡评比会上，潞江小粒咖啡以其色、香、味、醇的独有特色获世界尤里卡金奖。追溯到更早的上世纪六十年代，潞江咖啡进入英国市场并被评为一品;1980年，冲着潞江小粒咖啡的名头，全国咖啡工作会议在保召开……
潞江小粒咖啡早早就已“扬名立万”了，且高产栽培技术也已达到了世界先进水平，1989年世界粮农组织咖啡专家路易斯等来到保山就曾盛赞“保山咖啡栽培管理水平世界一流”。然而与此形成鲜明反差的是：作为“十五”开局之年的2001年，总产量5000吨的保山小粒咖啡竟有3000吨无人收购，价位一跌再跌，每公斤5元左右的收购价格使咖农们心灰意冷。此后几年，咖啡收购价格一直在10元/公斤以下徘徊，只到2005年，随着国际国内咖啡市场的升温，加之保山对龙头加工企业的大力培育，才堪堪得到突破。一如守着金砖过苦日子，叫得响的品牌却带不来相应的效益，在那些保山咖啡产业风雨如晦的日子里，许多人黯然神伤。
一个理念一条路
在我市的“十五”计划中，咖啡种植面积到2005年底要发展到15万亩。事实上，这个计划在国际国内咖啡市场低迷、本地设备陈旧、湿法加工技术落后、特别是在产加销一条龙服务体系的缺失等诸多不利因素的制衡下，最终也只能维持在8万多亩。
“这也并非什么坏事。如果保山小粒咖啡在‘散、乱、小’的状态中，还继续盲目追求面上的扩张，在不能有效解决存在问题增强抗市场风险能力的前提下，那么最后伤害的是咖农是产业，这个地方最具特色的产业终将走上衰落的不归路。保山小粒咖啡只能在提质增效上作文章，舍此别无他途。所以，我们的‘十一五’规划重要的是质的提升而不是量的扩张。为此市创新办提出了把面积稳定在8万亩、产量上万吨、产值超亿元的产业发展目标。”市生物资源开发创新办、产业结构调整办主任张开位如是说。张认为，2001年保山咖啡近乎滥市的教训说明：倘若没有扶得起的以精深加工为主的龙头带动而仅仅依靠50来家自产自销的小企业小打小闹，又或者没有创出可以匹配潞江小粒咖啡这个潜在品牌价值的特色优质品牌，那么，再美妙的发展计划都只能是口号。
正是在这一思路的指导下，2001年后，保山咖啡在逆境中艰难转身，开始提质增效之旅。
市创新办采取贴息和推广节水灌溉技术等措施来保护产业发展，仅2002年两项投入就近270万元;同时引进(台湾)联兴热带作物开发公司在潞江坝建厂开展初加工，积极扶持重新组建云潞咖啡有限公司建设“年处理300吨速溶咖啡生产线”。这一系列的举措在去年得到了回报。
一条汉子一根柱
保山小粒咖啡因得享潞江坝干热河谷得天独厚的气候、土壤环境，以及拥有特殊的水平较高的栽培方法，可谓占尽天时地利人和，产量高品质优，加工后香味醇和口感佳。专业人士称：其果酸含量尤高，饮后齿颊留香余韵悠长。“然而，为什么保山小粒咖啡多年来却长期处于卖原料的尴尬境地呢?又凭什么呢?”生于潞江坝又长于斯的陈思甲不明白，更不服气。
虽然年仅27岁，但陈思甲和潞江咖啡打交道的时间也有27年了。2000年中专毕业后，他先后在云大咖啡公司、市咖啡商会呆过，对保山咖啡既熟悉更有情。只卖原料永远也不会有出路，只有搞好精深加工，这对家乡的这一特色产业、对自身无疑都应该是一个双赢的局面。血气方刚的年青人做出了自己的人生抉择。2003年他租用已破产的原保山市咖啡厂进行加工改造后，兴办起中国第一家加工速溶咖啡的民营企业——云南云潞咖啡有限责任公司，并创建了500亩的原料基地。还先后在北京、香港、上海、广州、杭州、大连、昆明等地聘请了代理销售商。去年，公司在建好基地的基础上，与1058户农民签订了购销合同，以12.8元/公斤的最低保护价收购原料2000吨，约占全市产量的四分之一，产品供不应求。保山人自己的咖啡又有了自己的品牌。
在市创新办等相关部门的协助下，成为省市两级龙头企业的云潞咖啡公司又投资350万元新建300吨利用生物反应加工速溶咖啡的生产车间，目前已准备安装生产设备。
也就是在去年，“云潞”和“联兴”、“龙陵农业开发公司”三家企业就收购咖啡3040吨，加工1320吨，实现农业产值3780多万元、工业产值1763万元、销售收入3215万元、税收51万元，出口576吨、创汇125万美元。伴随着龙头企业的成长，保山咖啡似乎也到了苦尽甘来的时候。“我们有信心!”面相腼腆的陈思甲话语很坚定，仿佛保山咖啡的朗朗睛空就在不远处。
